蒜香咖喱烤翅

夏天,阳光明媚,日长蝶飞,无疑是派对的季节。更何况大大小小的考试结束,9月的开学还远在天边,此时不聚会热闹热闹,更待何时?派对嘛,吃吃喝喝自然不能少。人多嘴多,要好吃好做产量高的菜;一群人晃来晃去,要能拎在手里易吃易拿的菜;友朋四海来,要够别致够出彩的菜……想来想去,瞄上了灶台下的大烤箱。这两屉出炉,总够吃上一气了吧?

【食材与调料】
【主料】鸡翅1000g
【辅料】素油50ml,盐9g,咖喱粉10g,蒜粉3g

【制作步骤】
蒜香咖喱烤翅 1.鸡翅洗干净,加入油,咖喱粉,盐,和蒜粉,腌制3h
蒜香咖喱烤翅 2.把鸡翅排在铝箔上
蒜香咖喱烤翅 3.烤箱预热190C,烤15-20min

【蒜香咖喱烤翅做法小贴士】
腌制鸡翅的时候加入油,使得咖喱的味道更出色,且鸡翅更嫩滑

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