| 昨天晚上馒头买多了，正好今天上午休班想吃丸子了，外面的不知道油好坏，干脆自己炸好了 |
【食材与调料】
【主料】馒头3个 |
| 【辅料】红萝卜1根，五香粉适量，面粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.把馒头用热水泡开控去多余水分，胡萝卜切成细丝（短一些）放入馒头中，加入适量面粉搅拌均匀（面粉不要太多，太多的话炸的时候会炸开 |
 | 2.把油烧至八成熟时把拌好的糊糊紧成丸子放入油锅，定型后小火慢炸，期间最好不要用漏勺碰触丸子，以免丸子不成型，轻轻晃动锅子即可 |
 | 3.小火慢慢炸至金黄色即可捞出盛盘即可 |
【素丸子做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【素丸子做法小贴士】
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