| 这道菜是一道很家常的菜，吃油菜花对人体也很好。(但是，具体哪里好呢，你要自己上网查一下) |
【食材与调料】
【主料】油菜花 |
| 【辅料】芝麻油或花全油大蒜，白芝麻盐，酱油 |
【制作步骤】
 | 1.将油菜花处理干净。 |
 | 2.煮水时加入少许盐和油。 |
 | 3.水开后放入油菜花。 |
 | 4.煮熟后，装入盘中。 |
 | 5.把酱油，大蒜，芝麻，芝麻油，盐，(喜欢吃辣的可以加一点老干妈，其他的也可以)在调好的汁里面加入煮菜的水(就是煮好菜后剩下来的汁，不要加太多) |
 | 6.开始吃饭的时候就把调好的汁淋到菜上面去。 |
【蒜味油菜花做法小贴士】
| 小贴士在煮油菜花的时候往水加盐和油，菜的颜色既好看味道又好。 |
