蒜味西葫芦丝

西葫芦切成丝,加上大蒜一起炒,味道会更好。秋天容易感冒,大蒜能预防感冒。

【食材与调料】

【主料】西葫芦450g
【辅料】油5g,盐2g,蒜2瓣

【制作步骤】
蒜味西葫芦丝 1.西葫芦一个洗干净。
蒜味西葫芦丝 2.切成丝。
蒜味西葫芦丝 3.滤干备用。
蒜味西葫芦丝 4.锅里倒热油,炒西葫芦。
蒜味西葫芦丝 5.加盐。
蒜味西葫芦丝 6.加大蒜。
蒜味西葫芦丝 7.继续炒,炒出蒜味。
蒜味西葫芦丝 8.炒熟以后就可以吃了。

【蒜味西葫芦丝做法小贴士】
小贴士大蒜是很好的调味料,炒青菜的时候都可以放。

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辛宝霞 辛宝霞
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