双味煎蛋

鸡蛋很营养每天一个,味道不错

【食材与调料】
【主料】鸡蛋2个
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,番茄酱适量

【制作步骤】
双味煎蛋 1.准备新鲜的鸡蛋2个,我选的是绿壳鸡蛋
双味煎蛋 2.平底锅放油加热至5成
双味煎蛋 3.将鸡蛋小心打入锅中,文火煎,
双味煎蛋 4.7成熟后将鸡蛋翻身,加点盐花,继续小火煎
双味煎蛋 5.等鸡蛋黄呈固装时就熟了可以盛起,放盘倒上少许生抽,挤上点番茄酱即可食用了

【双味煎蛋做法小贴士】
给鸡蛋翻身要注意,会破哦

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