酸汤小酥肉,酸汤小酥肉的做法 - 阳康菜谱网酸汤小酥肉做法大全

酸爽可口的酸汤小酥肉，妈妈的味道，好吃的很

【食材与调料】

【主料】小酥肉0适量

【辅料】大葱，蒜，香菜，生抽，醋0

【制作步骤】

	1.热锅里加入两汤勺油，加入葱花，姜片炒熟
	2.加入小酥肉，白菜，红萝卜，翻炒！
	3.当白菜叶不在彭的时候加入白开水，煮沸后加入盐，醋
	4.加入生抽和蒜末搅拌均匀后加入香菜关火
	5.出锅

【酸汤小酥肉做法小贴士】

小贴士出锅前加人醋，大蒜沫

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扣碗小酥肉

猪肉又名豚肉，其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分。具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者，皆可用之作营养滋补之品但多食令人虚肥，大动风痰，多食或冷食易引起胃肠饱胀或腹胀腹泻。对于脂肪肉及猪油，患高血压或偏瘫（中风）病者及肠胃虚寒、虚肥身体、痰湿盛、宿食不化者应慎食或少食之。一般入药均为猪瘦肉。