酸甜雪红果

宝宝爱吃糖葫芦,每次吃的时候都会搞一身,黏黏的,很是讨厌,再则也是怕钎子扎嘴,上次表妹回来,给宝宝买回来一包裹满白糖的山楂和山药豆,宝宝很喜欢,今天正好家里有这些材料,自己就琢磨着做了起来,很成功,跟买的味道可以相比较。

【食材与调料】

【主料】山楂500g
【辅料】淀粉适量,水适量,白糖适量

【制作步骤】
酸甜雪红果 1.新鲜的山楂洗净控干水分,
酸甜雪红果 2.准备一把勺子,用勺子把,把山楂尾部扣去,这样的扣得比较均匀,去掉顶部的枝头,
酸甜雪红果 3.清理干净的山楂,
酸甜雪红果 4.锅里倒入适量温水,加入白糖,小火慢慢熬制,
酸甜雪红果 5.一边熬制,一边搅动,起泡,迅速倒入山楂,用铲子翻动,确保每个上面都沾上糖液。
酸甜雪红果 6.抓一把干淀粉,撒入锅中,关火,
酸甜雪红果 7.然后晃动锅,让淀粉充分粘到每一个山楂上面,摆盘即可使用。

【酸甜雪红果做法小贴士】
小贴士熬糖液的时候注意火候,不要糊了,

本文来自热心网友【刘小盼】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
刘小盼 刘小盼
加入收藏 (0)
上一篇 09-20
下一篇 09-20

相关推荐

  • 杜宝宝的手工牛轧糖

    以前一直没研究过牛轧糖是怎么做的,直到自己做了才知道原来牛轧糖也可以这么好吃?最主要的是材料看得见,自己做的吃着放心,制作起来也很简单便捷

    2025-07-08 00:16:01
    114
  • 冰糖葛粉

    葛粉,我不知道大家熟悉不熟悉,我们家是常年备着的,一是它有营养,健脾养胃的东西。是老少皆宜的名贵滋补品,有“千年人参”之美誉。既有药用价值,又有营养保健之功效。而且它对解酒效果特别,是个护胃的好东西。

    2025-07-07 18:16:01
    93
  • 白色蜜豆

    家里的白豆是老妈之前送给猫的,一直放着就没做,也不是没想到怎么吃,就是懒,不想动,今天再也不拖了,趁着明天休息,今晚就把白豆泡上,这样明天做的时候就可节省不少时间,白蜜豆颗颗晶莹饱满,吸足了水份,入口绵软香甜,用它来做点心,包包子,或者是拌入奶茶中都能带来非常好的口感哦。

    2025-07-06 00:16:02
    133
  • 焦糖布丁

    焦糖布丁第一次品尝是我刚到挪威的时候,第一口下肚就爱上了,再后来在食堂打工时找来菜谱做过两次,但是发现挪威人并没有像爱蛋糕那样喜欢,我也觉得如家里来客人做一个大蛋糕比一个焦糖布丁更加架相,布丁有点小儿科的感觉。要不是烘焙课堂也许我不会再做,谢谢水晶导师,俺又补了一道菜谱,丰富了我的豆窝。我见过的挪威焦糖布丁都是用长形模具来烘烤,焦糖液垫底,上面再覆盖奶油布丁液,入炉125度烘烤2小时,烤好后倒扣,表面用少量的打发奶油和水果装饰,旁边还会额外的再配些焦糖液和打发奶油。水晶带来的这款焦糖布丁是将焦糖液与奶油布

    2025-07-05 20:16:01
    154

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信