很喜欢吃蒜台,做法很简单,味道很鲜美 |
【食材与调料】
【主料】蒜台二两 |
【辅料】油适量,盐半勺,糖0.25勺,鸡精0.1勺,淀粉2勺 |
【制作步骤】
1.蒜台洗净。切节 | |
2.瘦肉切丝 | |
3.肉丝加入适量水,盐。淀粉拌匀 | |
4.锅里放油。将肉丝滑散 | |
5.捞出 | |
6.锅里留底油,炒蒜台。炒熟 | |
7.加入肉丝拌匀。加入适量盐糖鸡精,出锅 |
【蒜台肉丝做法小贴士】
很喜欢吃蒜台,做法很简单,味道很鲜美 |
【主料】蒜台二两 |
【辅料】油适量,盐半勺,糖0.25勺,鸡精0.1勺,淀粉2勺 |
1.蒜台洗净。切节 | |
2.瘦肉切丝 | |
3.肉丝加入适量水,盐。淀粉拌匀 | |
4.锅里放油。将肉丝滑散 | |
5.捞出 | |
6.锅里留底油,炒蒜台。炒熟 | |
7.加入肉丝拌匀。加入适量盐糖鸡精,出锅 |