| 蒜苔炒肉，家庭小炒，又快又好吃。外表也比较高大上，适合初入厨房的妹子们，快去给你在乎的人露上一手吧 |
【食材与调料】
【主料】蒜苔800g，猪肉200g |
| 【辅料】葱花，5片，姜2片，花椒4粒，甜面酱2滴，酱油2勺，盐1勺 |
【制作步骤】
 | 1.准备好食材，蒜苔切段，肉切片或者条都行 | |
 | 2.葱花，姜片适量。用来提味去腥的 | |
 | 3.油热后，放入花椒、葱花、姜片，爆出香味后放入肉片，翻炒均匀。 | |
 | 4.肉片差不多熟了的时候，放入切好的蒜苔，翻炒均匀。可以根据自己喜好加一点甜面酱，肉会更滑嫩，当然也可不放。加入酱油，盐。 翻炒均匀。 | |
 | 5.时间不要太长，因为蒜苔很好熟。否则就不脆了。 当当当……出锅。快来尝尝你的手艺吧 【蒜苔炒肉做法小贴士】
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