手撕猪心


【食材与调料】

【主料】 猪心 400g
【辅料】 辣椒15g蒜末15g

【制作步骤】
1 猪心加入料酒,生姜煮开 手撕猪心
2 出锅冷却手撕长条 手撕猪心
3 加入辣椒,香菜蒜末,醋 手撕猪心
4 泼入热油拌匀即可 手撕猪心

【手撕猪心做法小贴士】

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