| 这是一道维生素含量很高的一道家常菜，色泽鲜艳非常吸引小朋友们的眼球。清甜可口味道很好，黄红椒中富含维生素搭配虾仁中的蛋白质最适合正在成长中的小朋友吃了。 |
【食材与调料】
【主料】红椒半个，黄椒半个，虾仁适量，胡萝卜半根，葱白适量，老姜适量 |
| 【辅料】盐适量，油适量，黄酒适量，鸡精少许 |
【制作步骤】
 | 1.食材洗净 |
 | 2.胡萝卜切片，黄红椒切丁，葱白切段 |
 | 3.锅内倒入适量油，中至大火加热 |
 | 4.放入胡萝卜片和虾仁和姜丝葱段爆炒片刻，倒入少许黄酒 |
 | 5.放入切丁的黄红椒翻炒 |
 | 6.加入少许清水，放入适量盐拌匀 |
 | 7.加入少许泰式甜辣酱拌匀撒入少许鸡精拌匀即可 |
【时蔬甜椒炒虾仁做法小贴士】
