姜撞奶,姜撞奶的做法 - 阳康菜谱网姜撞奶做法大全

姜撞奶用的是全脂牛奶，最好是水牛奶，我用的是奶粉，懒得洗锅

【食材与调料】

【主料】全脂奶粉3大勺，老姜1块

【辅料】开水200ml

【制作步骤】

	1.老姜去皮洗干净
	2.用刨子刨碎
	3.放在纱布里挤出姜汁
	4.奶粉放入开水里搅拌均匀，等上一分钟左右待奶温降到七八十度
	5.从上往下冲入姜汁碗里，盖上盖子等上二十分钟即可

【姜撞奶做法小贴士】

小贴士姜汁被奶冲时要搅拌一下

做父母最头痛的是,做什么孩子才会吃,这个不吃那个不吃,所以就把小孩喜欢吃的火腿跟不喜欢吃豆干放在一起,孩子看了火腿忘了有豆干就把它给吃了,还不错的主意吧!

2025-06-24 15:16:02

160

在肉里加了很多很多的葱,比例是1:1,在台湾有个店是专门卖这个包子,生意好得不得了,每天都大排长龙的等这包子出笼喔,可见它好吃的程度了,真的很棒喔~

2024-11-15 15:45:02

356

非常非常好吃哦。

2024-10-29 06:00:01

309

1.牛奶加热至快沸腾时离火2.快速倒入容器中3.放凉，待表面结一层奶皮即可4.将碗中的奶慢慢的再倒回锅中，让奶皮留在碗底5.鸡蛋清打散后，过筛倒入牛奶中6.再加入细砂糖，用打蛋抽将蛋清及细纱糖搅拌均匀7.将搅拌均匀的蛋清奶液倒入结了奶皮的碗中，盖上盖放在煲里蒸10分钟后再等5分钟便可出锅。

2024-10-03 02:30:02

373

姜撞奶