美味家常好吃到爆 |
【食材与调料】
【主料】牛肉丝150g,酸笋100g,黑木耳100g,香菇100g |
【辅料】浓汤宝1个,鸡粉1茶匙,盐少许,味精1茶匙,地瓜粉1匙,红辣椒1个,蒜头2个,姜3片,西芹1根 |
【制作步骤】
1.牛肉丝加入调味鸡粉2茶匙抓抓腌制半小时 | |
2.加入地瓜粉抓匀【也可以用生粉】 | |
3.这个是配料切成丝 | |
4.油热爆姜片,下少许盐 | |
5.倒入抓了淀粉的牛肉丝 | |
6.翻炒熟 | |
7.加入家乐浓汤宝一个增加味道 | |
8.倒入香菇丝、酸笋丝、木耳丝、辣椒丝、蒜头碎并下味精翻炒 | |
9.熟后放入西芹即可 | |
10.很棒的菜,因为加了浓汤宝味道更加出众 | |
11.美味 | |
12.下饭 |
【三丝牛肉做法小贴士】
小贴士牛肉抓粉后下锅要稍后才翻面炒 |