蒜茸空心菜

老妈在楼下空地种的空心菜,正是雨季,长势很好,今天割了点空心菜,放上蒜炒一下,味道不错,女儿也很喜欢吃.

【食材与调料】
【主料】空心菜250g
【辅料】油适量,盐适量,蒜适量

【制作步骤】
蒜茸空心菜 1.把空心菜摘干净.洗一下.切成小块.
蒜茸空心菜 2.蒜切成小块.
蒜茸空心菜 3.把油加热.
蒜茸空心菜 4.把空心菜倒入锅人搅拌.
蒜茸空心菜 5.大约炒3分钟左右放入蒜.轻炒.
蒜茸空心菜 6.出锅.

【蒜茸空心菜做法小贴士】
空心菜不宜炒的时间过长.

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罗小兰 罗小兰
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