| 除了卤毛豆，我最爱吃的就是这蒜蓉黑椒毛豆了，每次做一大份，放冰箱吃两三天，看电视无聊拿来当零食啃，超爽（哈哈） |
【食材与调料】
【主料】鲜毛豆500g |
| 【辅料】蒜蓉适量，黑椒适量，盐适量，油适量 |
【制作步骤】
 | 1.500克新鲜毛豆 |
 | 2.洗干净剪掉两端，方便入味 |
 | 3.蒜蓉/黑椒加少许的水煮开，放入适量的盐，喜欢鲜一点的可以加点鸡粉 |
 | 4.另外再起锅烧水，水烧开放入适量的盐和食用油，再倒入毛豆煮熟 |
 | 5.煮熟的毛豆捞起倒入凉水过一遍 |
 | 6.取出毛豆装盘，再把煮好的蒜蓉水到进去拌匀即可食用 |
【蒜蓉黑椒毛豆做法小贴士】
| 小贴士无技巧 |
