烧肉混搭煲仔饭

本人自己很喜欢吃煲仔饭,然后昨晚下班突发奇想的想自己尝试,然后在用具不全的情况下用了电饭煲……总的来说第一次学做煲仔饭味道还不错……等有机会下次用砂锅做!

【食材与调料】

【主料】烧肉200g
【辅料】火腿肠一条,姜粒适量,蒜头粒适量,西兰花适量,生抽适量

【制作步骤】
烧肉混搭煲仔饭 1.先切好姜,蒜,红辣椒颗粒
然后用小半碗生抽加水把切好的配料放入碗中,再加入少许盐
烧肉混搭煲仔饭 2.切好火腿肠,烧肉,可以用少量蔬菜被开水烫过的作为装饰
烧肉混搭煲仔饭 3.煮饭煮到10分钟左右沿着锅边放入一汤勺调好的生抽姜粒等,再过10分钟把饭伴几下使味道均匀,并把烧肉火腿生抽内的姜蒜,红椒粒全放入饭的表面,这样就好了,等美味吧

【烧肉混搭煲仔饭做法小贴士】

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