蒜蓉豆角

简单又好吃的家常菜,秋季的白不老豆角上市了,很嫩,营养丰富,做法简单一炒一焖,美味的豆角就好了。

【食材与调料】

【主料】白不老豆角350克
【辅料】蒜子2个,油适量,盐适量,豆瓣酱一小勺,温水适量

【制作步骤】
蒜蓉豆角 1.准备洗净去老筋折成段的白不老豆角备用。
蒜蓉豆角 2.锅热放剁好的蒜蓉煸炒下
蒜蓉豆角 3.放准备好的豆角炒
蒜蓉豆角 4.放点盐,豆瓣酱继续炒
蒜蓉豆角 5.最后放点温开水盖上锅盖焖几分钟焖熟透。
蒜蓉豆角 6.水焖干就好了
蒜蓉豆角 7.装盘即可食用(根据个人喜好放调料)我家清淡饮食

【蒜蓉豆角做法小贴士】
小贴士一定要用水焖熟。

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