第一次做这种沙拉,味道还算可以,不过吃多了还是有一点点腻,适量食用吧。 |
【食材与调料】
【主料】土豆255g,火腿肠70g,胡萝卜50g,黄瓜60g,鸡蛋2个 |
【辅料】盐适量,沙拉酱适量 |
【制作步骤】
1.准备好所需食材。 | |
2.马铃薯去皮,切块。放入微波容器内,加盖高火叮5分钟。 | |
3.放凉后,用擀面棍捣成泥。 | |
4.胡萝卜切小薄片。 | |
5.黄瓜切小薄片。 | |
6.锅内烧开水,放入胡萝卜略烫,捞出用凉开水冲凉,沥净水备用。 | |
7.火腿切丁。 | |
8.鸡蛋冷水下锅,煮至十分熟,去壳切成小细末。 | |
9.将所有材料放入碗内。 | |
10.加入沙拉酱。 | |
11.加入盐。 | |
12.再用铲彻底拌均匀。 | |
13.加盖移入冰箱冷藏2小时后食用更佳。 |
【土豆沙拉做法小贴士】
小贴士1.这个沙拉不要再放油了,因为沙拉酱本身含很多油。 2.鸡蛋一定要完全煮熟透,糖心蛋不好切碎。 |