蒜蓉炒青菜

青菜里含有丰富的维生素、矿物质,食物纤维也很丰富。吃适量的青菜可以促进肠道蠕动,促进排便,提供机体所需的微量营养素,发挥抗氧化作用和保证人体各器官的正常功能。

【食材与调料】

【主料】青菜300g,蒜蓉适量,干辣椒适量
【辅料】盐适量,油适量

【制作步骤】
蒜蓉炒青菜 1.把干辣椒和蒜切碎
蒜蓉炒青菜 2.锅中倒入适量油烧热,洗好的青菜倒入锅中翻炒片刻
蒜蓉炒青菜 3.把切好的蒜蓉放入锅中,和青菜不停翻炒
蒜蓉炒青菜 4.出锅前加入少许干辣椒,煮一分钟既可出锅。

【蒜蓉炒青菜做法小贴士】
小贴士青菜里加点干辣椒可以增加食欲

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马慧 马慧
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