蒜蓉炒麦菜

麦菜的营养非常丰富,以前小时候不太喜欢吃,因为麦菜的味道比较重,现在大了反而非常喜欢吃,不知道是不是变得重口味了呢。

【食材与调料】
【主料】香麦400g
【辅料】油适量,盐适量,蒜头适量

【制作步骤】
蒜蓉炒麦菜 1.麦菜洗净,菜梗剥皮。
蒜蓉炒麦菜 2.切片。
蒜蓉炒麦菜 3.蒜头切碎。
蒜蓉炒麦菜 4.热油锅。
蒜蓉炒麦菜 5.放入蒜蓉煸香。
蒜蓉炒麦菜 6.放入菜梗炒到半熟。
蒜蓉炒麦菜 7.放入菜叶翻炒。
蒜蓉炒麦菜 8.起锅加入适量的盐调味。
蒜蓉炒麦菜 9.装盘。

【蒜蓉炒麦菜做法小贴士】
麦菜不用炒很久,炒得太久不好吃。

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沈茜 沈茜
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