从小的习惯,每餐必须要吃绿叶蔬菜,要不那顿饭肯定吃得不舒服~ |
【食材与调料】
【主料】菜心200g |
【辅料】油适量,盐适量,蒜2瓣,干辣椒2个,海鲜酱油少许 |
【制作步骤】
1.菜心摘洗干净; | |
2.蒜拍扁切碎;干辣椒切小段; | |
3.热油锅,先放入蒜蓉和辣椒爆香; | |
4.放入菜心,洒少许水; 可以保持菜心的绿不会变黄~ | |
5.稍炒后加盐和少许酱油调即可。 |
【蒜蓉炒菜心做法小贴士】
小贴士放入青菜后洒少许水再炒蔬菜不易变色。 |
从小的习惯,每餐必须要吃绿叶蔬菜,要不那顿饭肯定吃得不舒服~ |
【主料】菜心200g |
【辅料】油适量,盐适量,蒜2瓣,干辣椒2个,海鲜酱油少许 |
1.菜心摘洗干净; | |
2.蒜拍扁切碎;干辣椒切小段; | |
3.热油锅,先放入蒜蓉和辣椒爆香; | |
4.放入菜心,洒少许水; 可以保持菜心的绿不会变黄~ | |
5.稍炒后加盐和少许酱油调即可。 |
小贴士放入青菜后洒少许水再炒蔬菜不易变色。 |