蒜蓉炒菜心

从小的习惯,每餐必须要吃绿叶蔬菜,要不那顿饭肯定吃得不舒服~

【食材与调料】

【主料】菜心200g
【辅料】油适量,盐适量,蒜2瓣,干辣椒2个,海鲜酱油少许

【制作步骤】
蒜蓉炒菜心 1.菜心摘洗干净;
蒜蓉炒菜心 2.蒜拍扁切碎;干辣椒切小段;
蒜蓉炒菜心 3.热油锅,先放入蒜蓉和辣椒爆香;
蒜蓉炒菜心 4.放入菜心,洒少许水;
可以保持菜心的绿不会变黄~
蒜蓉炒菜心 5.稍炒后加盐和少许酱油调即可。

【蒜蓉炒菜心做法小贴士】
小贴士放入青菜后洒少许水再炒蔬菜不易变色。

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