| 木薯粉，又称泰国生粉，它在加水遇热煮熟后会呈透明状，口感带有弹性。看起来玲珑剔透。红薯，又称地瓜、白薯、甘薯、番薯、红苕等，是一种药食兼用的健康食品，红薯营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。 |
【食材与调料】
【主料】大米50g |
| 【辅料】木薯粉100g，红薯100g |
【制作步骤】
 | 1.将红薯蒸熟去皮 |
 | 2.放入木薯粉 |
 | 3.和成团 |
 | 4.搓成条状 |
 | 5.分成小块搓成小球 |
 | 6.砂锅中放入水和大米煮一会 |
 | 7.放入薯球 |
 | 8.煮一会 |
 | 9.煮至米粒粘稠时即可 |
 | 10.Q弹可口的薯球粥来了，大人小孩都喜欢哟 |
【薯球粥做法小贴士】
| 小贴士木薯粉的用量要根据红薯的湿度适当调整，能搓成条即可 |
