| 牛肉烧火锅，是一道冬天家常菜 |
【食材与调料】
【主料】牛肉100g |
| 【辅料】食用油适量，盐适量，桂皮适量，八角适量，豆瓣酱适量，老抽适量，糖适量颗 |
【制作步骤】
 | 1.萝卜洗净，去皮，切块 |
 | 2.牛肉洗净 |
 | 3.做锅，开小火，倒油，放一点盐 |
 | 4.油热，倒入牛肉，翻炒 |
 | 5.炒之牛肉变色，加水，老抽，糖，豆瓣酱 |
 | 6.倒入萝卜，炒匀 |
 | 7.加八角，桂皮，豆腐干，盖上锅盖，小火焖1个小时，焖之肉烂，关火即可 |
【烧牛肉做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【烧牛肉做法小贴士】
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