| 天气热了，喜欢做一些甜品，放在冰箱里，冰镇过后吃，感觉比较解暑。最主要，自己做的比外面买的要卫生得多，吃着放心。 |
【食材与调料】
【主料】小西米50g，圣女果80g |
| 【辅料】鲜奶适量，白砂糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.小西米提前浸泡1小时 |
 | 2.浸泡后的西米用清水冲洗干净 |
 | 3.倒入锅中，放入适量的水大火煮开转小火煮 |
 | 4.边煮边搅拌，以免煎锅 |
 | 5.煮至西米里面没有小白点，捞起沥干水分 |
 | 6.倒入杯子里 |
 | 7.加入鲜奶和白砂糖搅拌均匀 |
 | 8.放入洗净的圣女果即可 |
【圣女果西米露做法小贴士】
| 小贴士西米提前浸泡可以缩短煮的时间，冰镇过后口感更好哦 |
