| 春天会让我们感觉到周身懒洋洋的，吃饭也没啥胃口。这时候啊，苏梅酱这东东，就是最好打开春天胃口的秘密武器啦！酸甜可口，增加食欲，让我们吃得爽丫丫呀(*^__^*) 嘻嘻…… |
【食材与调料】
| 【主料】肋排500g |
| 【辅料】油适量，苏梅酱适量，生粉适量，葱粒适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材：苏梅酱和肋排。 |
 | 2.将肋排洗净，过血水。 |
 | 3.将肋排放入碗中，加入适量的苏梅酱。 |
 | 4.放入适量的生粉，拌匀。 |
 | 5.腌制1小时左右。 |
 | 6.将腌制好的肋排放入盘子里，倒入适量的粟米油。 |
 | 7.摆放整齐。 |
 | 8.放入锅中，盖盖，旺火蒸至肋排25分钟。 |
 | 9.揭盖，即可关火。 |
【苏梅蒸排骨做法小贴士】
| 腌制时间越长越入味。 |
