酸梅汤

炎热的夏天喝一碗酸梅汤,解渴,消薯

【食材与调料】

【主料】乌梅100g,山楂15g,陈皮10g,干桂花5g,丁香2粒,甘草2片,洛神花4个
【辅料】冰糖50g

【制作步骤】
酸梅汤 1.准备食材
酸梅汤 2.干桂花放漏勺冲洗干净
酸梅汤 3.其它食材冲洗干净放入盆中
酸梅汤 4.加入1500毫升水,泡上三小时
酸梅汤 5.放入火上煮半小时,先大火烧开转中火
酸梅汤 6.最后放入冰糖,糖化开关火即可
酸梅汤 7.趁倒出去倒渣,留下酸梅汤即可
酸梅汤 8.趁热品尝酸甜可口,消渴除烦

【酸梅汤做法小贴士】
小贴士全部食材泡上三小时充分释放岀来,煮制半小时即可

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