蒜苗炒肉

家常小炒

【食材与调料】

【主料】瘦肉100g,蒜苗300g
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
蒜苗炒肉 1.准备食材:蒜苗摘成寸断、瘦肉切片
蒜苗炒肉 2.瘦肉用淀粉揉一下
蒜苗炒肉 3.热锅将油烧热
蒜苗炒肉 4.倒入蒜苗翻炒
蒜苗炒肉 5.蒜苗将近变软后让入瘦肉快熟翻炒,这个过程加入适量的盐
蒜苗炒肉 6.起锅装盘

【蒜苗炒肉做法小贴士】
小贴士放入瘦肉后快速翻炒

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