酸辣土豆丝

酸辣土豆丝,下饭家常菜。

【食材与调料】

【主料】尖椒1个
【辅料】盐适量,米醋适量,食用油适量,葱花适量,干辣椒1个,香油适量

【制作步骤】
酸辣土豆丝 1.两个小土豆。大的一个就够。
酸辣土豆丝 2.去皮。
酸辣土豆丝 3.先切成片。
酸辣土豆丝 4.再把片切成细丝。一定要粗细均匀。
酸辣土豆丝 5.放入清水里多洗几遍。
酸辣土豆丝 6.尖椒一个。
酸辣土豆丝 7.洗净切丝。
酸辣土豆丝 8.葱花适量。
酸辣土豆丝 9.锅内放油炒香葱花和干辣椒碎。
酸辣土豆丝 10.倒入土豆丝。
酸辣土豆丝 11.加入适量米醋和盐,翻炒均匀。
酸辣土豆丝 12.倒入尖椒丝。
酸辣土豆丝 13.翻炒几下出锅。出锅前淋上香油。
酸辣土豆丝 14.成品。

【酸辣土豆丝做法小贴士】
小贴士仔细看步骤说明。

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