酸辣土豆丝,下饭家常菜。 |
【食材与调料】
【主料】尖椒1个 |
【辅料】盐适量,米醋适量,食用油适量,葱花适量,干辣椒1个,香油适量 |
【制作步骤】
1.两个小土豆。大的一个就够。 | |
2.去皮。 | |
3.先切成片。 | |
4.再把片切成细丝。一定要粗细均匀。 | |
5.放入清水里多洗几遍。 | |
6.尖椒一个。 | |
7.洗净切丝。 | |
8.葱花适量。 | |
9.锅内放油炒香葱花和干辣椒碎。 | |
10.倒入土豆丝。 | |
11.加入适量米醋和盐,翻炒均匀。 | |
12.倒入尖椒丝。 | |
13.翻炒几下出锅。出锅前淋上香油。 | |
14.成品。 |
【酸辣土豆丝做法小贴士】
小贴士仔细看步骤说明。 |