酸辣手撕包菜,酸辣手撕包菜的做法 - 阳康菜谱网酸辣手撕包菜做法大全

【食材与调料】

【主料】包菜300g，酸辣椒8个

【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，耗油适量，大蒜籽适量

【制作步骤】

	1.包菜洗净沥干水份，撕成小块
	2.酸辣椒洗净
	3.切好
	4.热锅放油，放酸辣椒和大蒜籽煸香
	5.放包菜
	6.大火翻炒片刻
	7.放适量盐翻炒均匀
	8.放适量耗油翻炒均匀
	9.放适量生抽翻炒均匀
	10.起锅装盘即可

【酸辣手撕包菜做法小贴士】

小贴士大火快炒

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酸辣土豆丝

酸辣土豆丝是家庭餐桌上必备家常菜之一，简单易学，酸辣爽口，备受欢迎。【土豆的营养价值及功效】土豆又称马铃薯，营养丰富，粮菜兼用，老少皆宜，功能齐全，颇受人们称赞，有“地下人参”的美誉。其块茎中约含淀粉15－25％，蛋白质2－3％，脂肪0．7％，粗纤维0．15％，还含有丰富的钙、磷、铁、钾等矿物质及维生素C、维生素A及B族类维生素。从医学角度分析，土豆性平，有和胃、调中、健脾、益气之功效；能改善肠胃功能，对胃溃疡、十二脂肠溃疡、慢性胆囊炎、痔疮引起的便秘均有一定的疗效。美国农业部农业研究所认为。"