| 这款是非常常见的一道家常菜，酸酸辣辣的很好吃，喜欢的亲一定要试试哦，味道相当不错哦 制作也很简单。 |
【食材与调料】
| 【主料】莲藕400g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酸辣椒适量，干辣椒2个，酸菜适量，蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.辣椒，蒜，酸菜洗干净 |
 | 2.把洗干净的辣椒，蒜，酸菜切丁 |
 | 3.莲藕洗干净 |
 | 4.莲藕洗干净切丁 |
 | 5.大火把油烧旺，把辣椒，蒜，酸菜爆炒 |
 | 6.大火把油烧旺，把辣椒，蒜，酸菜爆炒到金黄色 |
 | 7.大火把油烧旺，把辣椒，蒜，酸菜爆炒到金黄色放入莲藕 |
 | 8.藕丁炒熟放入酱油 |
 | 9.藕丁炒熟放入酱油后再放一点点盐就可以了 |
【酸辣藕丁做法小贴士】
| 小贴士要大火爆香调料 |
