鸡蛋炸酱面

简单又方便美味的炸酱面!看着步骤多,做起来其实很简单,原料都拍了步骤显得多。

【食材与调料】

【主料】鸡蛋2个,龙须面200g
【辅料】秋黄瓜1个,香菜适量,豆瓣酱适量,香油适量,小葱适量

【制作步骤】
鸡蛋炸酱面 1.坐锅烧水,这个过程中可以准备其它
鸡蛋炸酱面 2.把原料洗净备用
鸡蛋炸酱面 3.黄瓜切丝
鸡蛋炸酱面 4.香菜切段
鸡蛋炸酱面 5.蛋液打散
鸡蛋炸酱面 6.豆瓣酱用水泄开
鸡蛋炸酱面 7.葱切末备用
鸡蛋炸酱面 8.坐锅烧热放油,加入蛋液
鸡蛋炸酱面 9.用筷子弄成小块,加入葱花炒
鸡蛋炸酱面 10.加入泄开的豆瓣酱继续炒 ,汤汁收没后加入香菜段翻炒几下即可
鸡蛋炸酱面 11.水开后加入面条煮开,加一勺凉水继续煮开一会即可
鸡蛋炸酱面 12.煮好的面条捞入事先准备好的凉水中
鸡蛋炸酱面 13.吃时将面条捞入碗中,放上炸好的酱,再撒上黄瓜丝和香菜,拌点香油即可享用啦

【鸡蛋炸酱面做法小贴士】
小贴士面条煮好后要尽快吃,不然会泡囊!提前备好凉水!

本文来自热心网友【MARS】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
MARS MARS
加入收藏 (0)
上一篇 06-29
下一篇 06-29

相关推荐

  • 韭菜鸡蛋水饺

    老公喜欢吃韭菜饺子,可结婚以来吃的时候屈指可数。因为我不能吃韭菜啊!每次吃完就烧心,老公看我难受的样,就说以后我们不要吃韭菜了。瞬间被感动的稀里哗啦。。。。。。今天我不吃了,专门做给老公和孩子们,开了我们家的韭菜“戒”。。。。。。

    2024-11-25 14:15:01
    119
  • 香葱火腿面包

    很久没有发菜谱了,一是忙二是我的懒,很多时候是下班回去吃了饭做的,也懒得拍过程,光线不好拍出来也不好看,所以......这个面包是做给老公滴,他都抱怨我很久了,不给他做面包吃。知道他喜欢吃咸味的,特意做了这个香葱火腿面包,才有汤种法,做出来很柔软,还特意放了全麦粉,比较健康哦。

    2024-11-25 13:15:02
    107
  • 熊猫饼干

    超喜爱的一款饼干模具,一眼见到它就喜欢的不得了~买回来打开一看,对于我这个菜鸟级选手,其实还算蛮复杂的~但只要用心,稍安勿躁,想想自己亲手制作的美食新鲜出炉的刹那,家人对你投来的赞美目光,呵呵,一切都是值得的啊!都说烘焙可以修身养性,那么我们就一起来制作吧~~

    2024-11-25 09:00:02
    109
  • 咸汤圆

    许多地方的汤圆都是甜的,里面加芝麻什么的,可是我们阳江的汤圆却别有一番滋味,配料十足的咸汤圆,一起来看一下吧,尝过之后保证你们回味无穷!

    2024-11-25 08:45:01
    179

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信