酸辣鸡蛋

酸辣椒炒鸡蛋,超级下饭哦!

【食材与调料】

【主料】酸辣椒60g,鸡蛋3个
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,料酒适量

【制作步骤】
酸辣鸡蛋 1.酸辣椒洗净
酸辣鸡蛋 2.切碎
酸辣鸡蛋 3.鸡蛋加适量盐和料酒打散
酸辣鸡蛋 4.热锅放油,油热后,倒入鸡蛋液
酸辣鸡蛋 5.炒散
酸辣鸡蛋 6.放酸辣椒翻炒片刻
酸辣鸡蛋 7.放适量生抽翻炒均匀
酸辣鸡蛋 8.起锅装盘即可

【酸辣鸡蛋做法小贴士】
小贴士酸辣椒有点咸,打鸡蛋的时候放一点点盐就可以了。

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