这个真是独创的哦,没见过别人有这么炒的,只是家里正好有这两样,就混搭看看,盐放多了,有点咸了,其它都还好。 |
【食材与调料】
【主料】黄鳝2条,青豆300g |
【辅料】油适量,盐适量,味精适量 |
【制作步骤】
1.青豆去壳 | |
2.黄鳝洗净切段 | |
3.油锅烧热先下黄鳝,炒至不见血色 | |
4.倒入青豆翻炒 | |
5.至青豆炒熟后加适量盐和味精 | |
6.出锅,混搭得不错哦,无论是色还是味 |
【黄鳝炒青豆做法小贴士】
黄鳝要小火多炒一会儿,怕不熟。 |
这个真是独创的哦,没见过别人有这么炒的,只是家里正好有这两样,就混搭看看,盐放多了,有点咸了,其它都还好。 |
【主料】黄鳝2条,青豆300g |
【辅料】油适量,盐适量,味精适量 |
1.青豆去壳 | |
2.黄鳝洗净切段 | |
3.油锅烧热先下黄鳝,炒至不见血色 | |
4.倒入青豆翻炒 | |
5.至青豆炒熟后加适量盐和味精 | |
6.出锅,混搭得不错哦,无论是色还是味 |
黄鳝要小火多炒一会儿,怕不熟。 |