酸辣黄瓜条

北京的夏天到了,30度左右的高温,又热又干燥,就像吃点补水的呢,这个黄瓜条做完后真是超受欢迎,连咸菜都省了呢

【食材与调料】
【主料】黄瓜2根
【辅料】油适量,盐适量,干辣椒适量,糖适量,醋适量

【制作步骤】
酸辣黄瓜条 1.黄瓜洗净备用
酸辣黄瓜条 2.切成瓜条
酸辣黄瓜条 3.放入盆中加盐腌20分钟,并且把杀出的水倒出
酸辣黄瓜条 4.加少许糖和醋拌匀
酸辣黄瓜条 5.锅中热油加入花椒
酸辣黄瓜条 6.在放入2个干辣椒
酸辣黄瓜条 7.浇在腌好的黄瓜条上就好了

【酸辣黄瓜条做法小贴士】
一定要先用盐腌一下才会好吃

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吴正 吴正
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