| 胡萝卜可以补充维生素，菜花抗癌防癌、清化血管、丰富的维K、解毒肝脏、维C使者，当今这个社会，我们吃的东西太过油腻，经常吃一些菜花对我的什么是大大有好处滴哦！ |
【食材与调料】
【主料】菜花250g，胡萝卜200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，辣椒油适量，白糖适量，米醋适量，香菜适量，蒜沫适量 |
【制作步骤】
 | 1.把菜花掰好备用 |
 | 2.把菜花放到开水的锅中汆一下 |
 | 3.然后用事先准备好的冷水过一下 |
 | 4.然后捞出胡萝卜切成菱形块。 |
 | 5.然后把辣椒油、蒜沫、盐、鸡精、白糖、米醋。，全部放进盆里，搅拌均匀即可！ |
 | 6.成品出来了，嘻嘻 还不错吧 |
【爽口菜花做法小贴士】
| 小贴士菜花不要汆的太久，要不就没有脆的口感了。 |
