从小就爱吃鸡蛋,一直都把鸡蛋当肉吃。上大学的时候最希望每次回家吃到妈妈做的大饼卷鸡蛋,味道那叫一个香。那天在外面吃饭,同去的朋友点了这道菜味道超级好吃,今天中午鱼鱼自己尝试做了一次,超级成功!而且超级简单除了黄豆酱其他什么调料都不用放。 |
【食材与调料】
【主料】彩椒,鸡蛋 |
【辅料】黄豆酱 |
【制作步骤】
1.鸡蛋打散放入锅中炒成小块出锅。 | |
2.将彩椒黄瓜洗净切成小块,放入锅中翻炒1分钟,调入黄豆酱然后倒入鸡蛋碎,翻炒一下,出锅。 |
【彩椒酱炒鸡蛋做法小贴士】
小贴士我是用的是这个酱味道很不错,已经吃了半桶了,其他的酱炒出来不清楚是不是味道也是如此,改天试一下。 |