| 夏天吃这道菜，开胃解暑。 |
【食材与调料】
| 【主料】鹌鹑皮蛋12枚 |
| 【辅料】油适量，盐适量，大蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.鹌鹑皮蛋 |
 | 2.放袋子里用拳头捶 |
 | 3.剥壳 |
 | 4.剥壳用冷开水洗净后 |
 | 5.准备好线 |
 | 6.用线切开 |
 | 7.切开后 |
 | 8.摆盘 |
 | 9.炒好的青椒红椒碎末超好后淋在摆好的皮丹上 |
 | 10.成品 |
【双椒珍珠皮蛋做法小贴士】
| 鹌鹑皮蛋个头太小 |
| 夏天吃这道菜，开胃解暑。 |
| 【主料】鹌鹑皮蛋12枚 |
| 【辅料】油适量，盐适量，大蒜适量 |
| 1.鹌鹑皮蛋 |
| 2.放袋子里用拳头捶 |
| 3.剥壳 |
| 4.剥壳用冷开水洗净后 |
| 5.准备好线 |
| 6.用线切开 |
| 7.切开后 |
| 8.摆盘 |
| 9.炒好的青椒红椒碎末超好后淋在摆好的皮丹上 |
| 10.成品 |
| 鹌鹑皮蛋个头太小 |
