三角糖包,三角糖包的做法 - 阳康菜谱网三角糖包做法大全

小时候妈妈做馒头时，如果锅里有空余的地方，才给做上一两个糖包，做熟后一出锅，还得姐几个抢着吃，妈妈总在旁边说，小心里面的糖流出来烫着了，呵呵，如今，我也是当妈妈的人了，平时很忙，也难得给孩子亲手做几个吃，今天遇上雨天在家休息，就做了几个，但好久不做了。做的外形不太好看。不过，吃着肯定还是儿时的味道。

【食材与调料】

【主料】面粉250g

【辅料】红糖50g

【制作步骤】

	1.酵母用温开化开，和上面，等面醒开。把面揉到手感细腻。放案子上揉成条型。
	2.切成小剂子，待用。
	3.挨个用手掌压平，不要压的太大。
	4.防止做熟好糖水流出，所以红糖和面粉比例搅伴均匀。我是按红糖3：面粉1来搅伴的。
	5.面剂放到左手，手心成窝状，放糖。
	6.右手把面剂平分三等份。
	7.三边挤紧。三角包出来了。
	8.做好后，盖上笼布再醒最少一小时。按室内温度，手捏外面面松软了，就可以上锅了。
	9.上锅蒸。
	10.上锅后，大气后约25分钟就做熟了。
	11.三角包出锅，开吃喽。