碎椒炒肉

就这么简单又普通的菜,却是我老哥百吃不厌、最爱的!好像吃一辈子都不腻似的,家里吃、去到饭馆也只点辣椒炒肉,(有骨头的他就不太爱吃说吃起来麻烦)说来了奇怪啦,现在的先生跟我老哥一个僻好只吃瘦肉炒什什,其他的都不怎么爱吃。

【食材与调料】
【主料】瘦肉
【辅料】大蒜子,辣椒,胡萝卜,盐,鸡精,淀粉,酱油

【制作步骤】
小炒菜的做法都差不多,只是我觉的这个菜大蒜子要多放些,瘦肉、大蒜子和辣椒的比例是:1:1:2,胡萝卜放不放都无所谓只为了好看点

【碎椒炒肉做法小贴士】

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徐丽 徐丽
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