| 剩米饭用来做炒饭最好了，既不用另外做菜，也能充分的吃到很多种类的蔬菜，这个什锦炒饭，我放了8种菜，还有虾仁鸡蛋，营养丰富，也非常的好吃，最重要的是简单易做！ |
【食材与调料】
| 【主料】白米饭1碗 |
| 【辅料】油适量，盐适量，香菇适量，黑木耳适量，绿豆芽适量，香肠适量，玉米适量，青豆适量，胡萝卜适量，虾仁适量，鸡蛋适量，生抽适量，蚝油适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料，都切成小丁，豆芽切小段 |
 | 2.葱花切碎 |
 | 3.平底锅放鸡蛋炒好 |
 | 4.用筷子弄碎 |
 | 5.另起锅放油，葱花爆香 |
 | 6.放胡萝卜 |
 | 7.一次放入各种菜丁 |
 | 8.加点生抽，蚝油 |
 | 9.最后放豆芽 |
 | 10.加盐，倒入米饭鸡蛋炒匀即可 |
 | 11.盛盘 |
 | 12.很美味的炒饭 |
【什锦炒饭做法小贴士】
| 放蔬菜的顺序要看蔬菜是不是好熟，比如胡萝卜香菇要先放，豆芽等要最后放，否则就不脆了。 |
