水蕨菜炒乳腐

今天妈妈去田里摘了一些水蕨菜回来,刚刚回到家,有点想吃就炒了乳腐。

【食材与调料】

【主料】水蕨菜500g,乳腐10g
【辅料】油适量,蒜适量,盐适量,鸡精适量

【制作步骤】
水蕨菜炒乳腐 1.水蕨菜洗干净
水蕨菜炒乳腐 2.除去老根,折成小段,拍几辬蒜备用
水蕨菜炒乳腐 3.乳腐加少许白开水调匀
水蕨菜炒乳腐 4.锅入油放入水蕨菜
水蕨菜炒乳腐 5.加入乳腐 加少许盐
水蕨菜炒乳腐 6.出锅加入少许鸡精即可

【水蕨菜炒乳腐做法小贴士】

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