木瓜是药食具佳的瓜果,银耳是较为名贵的营养滋补品,这道木瓜银耳羹,银耳软滑润口,木瓜清香软甜,炎炎夏日里吃上一碗木瓜银耳羹,滋润解暑效果非常好。造型时尚、安全耐用的苏泊尔精陶深汤煲,精选进口矿石制造,蓄热效果非常好,使用苏泊尔精陶深汤锅可以比其它陶锅节省不少时间,高效节能环保。 |
【食材与调料】
【主料】银耳10g,木瓜100g |
【辅料】冰糖适量,清水适量 |
【制作步骤】
1.原材料准备好 | |
2.木瓜去籽去皮切小块 | |
3.银耳温水泡发 | |
4.把银耳放入苏泊尔精陶深汤煲中 | |
5.倒入适量清水 | |
6.烧开后煲60分钟 | |
7.继续放入木瓜 | |
8.放入冰糖 | |
9.继续煲10分钟即可,苏泊尔精陶深汤煲,精选进口矿石制造,蓄热效果好,比其它陶锅节省不少时间 | |
10.成品 |
【舌尖2美食 木瓜雪耳羹做法小贴士】
小贴士1、木瓜易煮烂,可最后与冰糖一起加入,如果想吃很烂的木瓜,可以和银耳一起放入; 2、使用冰糖食疗效果更好。 |