| 家里的绿色蔬菜——丝瓜，吃不完呢，妈妈用来放在冰箱，但时间久了也不好吃的，周末姐姐回来带走一些，我们就用来蒸着吃，配上丝瓜，用了蒸鱼豉油，果然味道更棒呢！ |
【食材与调料】
【主料】丝瓜2根，粉丝2圈 |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜泥适量，蒸鱼豉油适量 |
【制作步骤】
 | 1.粉丝焯水后过凉 |
 | 2.铺于盘底 |
 | 3.丝瓜去皮切片、蒸鱼豉油备好 |
 | 4.淋上适量蒸鱼豉油，上锅蒸15分，起油锅爆香蒜泥加适量盐，淋在上面继续蒸5-10分 |
 | 5.成品，很入味 |
【丝瓜蒸粉丝做法小贴士】
| 小贴士1丝瓜刨皮切段 2丝瓜焯水再过凉 3将2垫盘底再铺1 4蒜泥爆香淋在3上 5最后再蒸5-10分 |
