夏日炎炎,正是吃丝瓜的时节,而丝瓜汤制作也是非常简单,食材易购买,制作也相当容易,即便是做菜初学者也是很容易上手。在这酷暑下,来一碗清淡可口的丝瓜汤,不但清热解毒,还有美白皮肤的功效。 |
【食材与调料】
【主料】丝瓜1根 |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.丝瓜刨皮,洗净,切片 | |
2.放入适量油,烧热 | |
3.把切好的丝瓜下锅 | |
4.来回翻炒,直到丝瓜片变软 | |
5.放入适量水,具体多少可根据自己喝汤多少而定 | |
6.待水烧开,放入适量盐,翻炒几下 | |
7.一碗美味的丝瓜汤就出锅了 |
【丝瓜汤做法小贴士】
小贴士放入的水需用冷水,不要用热水 |