老年人吃丝瓜有清热通便的功效,维生素B1等含量亦高。大多数人都很喜欢的啦,很容易做的哦~!喜欢吃的朋友们不要错过了哦,快点来瞧瞧吧! |
【食材与调料】
【主料】丝瓜350g,猪肉200g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.猪肉切片 | |
2.猪肝提前两小时用清水,浸泡。中间换几次水 | |
3.把猪肝切好放点姜、盐腌制十分钟 | |
4.丝瓜去皮,切成滚刀块状 | |
5.先炒下丝瓜 | |
6.放水煮沸之后,放入猪肝瘦肉。煮熟装盘 |
【丝瓜汤做法小贴士】
丝瓜一定要把老的丝去掉 |
老年人吃丝瓜有清热通便的功效,维生素B1等含量亦高。大多数人都很喜欢的啦,很容易做的哦~!喜欢吃的朋友们不要错过了哦,快点来瞧瞧吧! |
【主料】丝瓜350g,猪肉200g |
【辅料】油适量,盐适量 |
1.猪肉切片 | |
2.猪肝提前两小时用清水,浸泡。中间换几次水 | |
3.把猪肝切好放点姜、盐腌制十分钟 | |
4.丝瓜去皮,切成滚刀块状 | |
5.先炒下丝瓜 | |
6.放水煮沸之后,放入猪肝瘦肉。煮熟装盘 |
丝瓜一定要把老的丝去掉 |