这些天比较热,晚上又不想吃饭,所以打算做饺子。可是又在减肥时期,所以做起了素饺,味道不错~ |
【食材与调料】
【主料】冬菇100g,萝卜1根,金针菇1把,饺子皮2斤 |
【辅料】胡椒粉若干,盐若干 |
【制作步骤】
1.第一步:冬菇提前几小时泡好 | |
2.第二步:准备好食材 | |
3.第三步:萝卜用刨丝器刨好 | |
4.第四步:冬菇切碎 | |
5.第五步:把金针菇的根切去,然后切段 | |
6.第六步:适当加入调味料 | |
7.第七步:把材料充分搅拌好 | |
8.第八步:底盘刷油,放上包好的饺子,记住不要放这么密麻 |
【素菇萝卜饺子做法小贴士】
小贴士1.胡椒粉的量按个人喜好添加,不过不要放太多,不然会盖味的。2.金针菇最好切一节指般头长大小,否则会包不上。 |