冬天太冷了,周末做了一道鲫鱼炖豆腐,砂锅吃到最后都是热乎乎的 |
【食材与调料】
【主料】鲫鱼1条,豆腐250g,姜丝适量,小葱适量 |
【辅料】调料适量 |
【制作步骤】
1.准备姜,小葱 豆腐 鲫鱼 | |
2.木耳洗净 | |
3.鲫鱼洗净备用 | |
4.姜切丝,葱切末,豆腐切块,木耳撕块 | |
5.锅里加油,放入姜丝 | |
6.加入鲫鱼两面煎 | |
7.砂锅放入豆腐 | |
8.放入木耳 | |
9.放入煎好的鲫鱼 | |
10.加入开水炖35分钟左右 | |
11.加入小葱末和调料 | |
12.鲫鱼豆腐汤好了,味道清淡很赞 |
【砂锅鲫鱼炖豆腐做法小贴士】
小贴士加热水 |
冬天太冷了,周末做了一道鲫鱼炖豆腐,砂锅吃到最后都是热乎乎的 |
【主料】鲫鱼1条,豆腐250g,姜丝适量,小葱适量 |
【辅料】调料适量 |
1.准备姜,小葱 豆腐 鲫鱼 | |
2.木耳洗净 | |
3.鲫鱼洗净备用 | |
4.姜切丝,葱切末,豆腐切块,木耳撕块 | |
5.锅里加油,放入姜丝 | |
6.加入鲫鱼两面煎 | |
7.砂锅放入豆腐 | |
8.放入木耳 | |
9.放入煎好的鲫鱼 | |
10.加入开水炖35分钟左右 | |
11.加入小葱末和调料 | |
12.鲫鱼豆腐汤好了,味道清淡很赞 |
小贴士加热水 |