这道菜是南南专属的菜,是她自己点的材料,虾含钙质比较多,小孩子多吃些虾可以补补钙。丝瓜是她爱吃的,所以就两种混合起来炒给她吃啦 |
【食材与调料】
【主料】干虾仁30g,丝瓜300g |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量 |
【制作步骤】
1.干虾仁先用温水泡两个小时,洗净,丝瓜去皮滚刀切块 | |
2.热油锅,爆炒虾仁 | |
3.放入丝瓜同炒 | |
4.放盐 | |
5.加适量清水炒 | |
6.撒上葱花翻炒一下就可以起锅了 |
【丝瓜干虾仁做法小贴士】
虾仁太干,加适量清水炒可以让虾仁软一点 |
这道菜是南南专属的菜,是她自己点的材料,虾含钙质比较多,小孩子多吃些虾可以补补钙。丝瓜是她爱吃的,所以就两种混合起来炒给她吃啦 |
【主料】干虾仁30g,丝瓜300g |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量 |
1.干虾仁先用温水泡两个小时,洗净,丝瓜去皮滚刀切块 | |
2.热油锅,爆炒虾仁 | |
3.放入丝瓜同炒 | |
4.放盐 | |
5.加适量清水炒 | |
6.撒上葱花翻炒一下就可以起锅了 |
虾仁太干,加适量清水炒可以让虾仁软一点 |