吃了还想吃! |
【食材与调料】
【主料】鲢鱼一条,酸菜.一包 |
【辅料】葱姜适量,蒜鸡精适量,料酒适量 |
【制作步骤】
1.准备食才 | |
2.做法;1.把鱼洗净。2.鱼肉切片,放姜,料酒,用腌料腌制30分钟。放些淀粉搅拌好 3.鱼头切大块,也腌一下。 | 3.4.油热,放下酸菜煸炒5分钟。 5.加清水,放下鱼头煮10分钟。 6.放下包里的调料煮开几分钟。放鱼片,煮4分钟,放鸡精,蒜,葱即可。 |
【酸菜鱼做法小贴士】
小贴士因为"李记酸菜鱼"里面包含了腌鱼料与调料,所以自己只需要葱,姜,蒜,鸡精.料酒. |
吃了还想吃! |
【主料】鲢鱼一条,酸菜.一包 |
【辅料】葱姜适量,蒜鸡精适量,料酒适量 |
1.准备食才 | |
2.做法;1.把鱼洗净。2.鱼肉切片,放姜,料酒,用腌料腌制30分钟。放些淀粉搅拌好 3.鱼头切大块,也腌一下。 | 3.4.油热,放下酸菜煸炒5分钟。 5.加清水,放下鱼头煮10分钟。 6.放下包里的调料煮开几分钟。放鱼片,煮4分钟,放鸡精,蒜,葱即可。 |
小贴士因为"李记酸菜鱼"里面包含了腌鱼料与调料,所以自己只需要葱,姜,蒜,鸡精.料酒. |