蒜炒香麦菜

这是一个人的量!多人的请适当加量!

【食材与调料】

【主料】香麦菜半个
【辅料】油2匙,盐1匙

【制作步骤】
蒜炒香麦菜 1.准备材料:半个蒜头
蒜炒香麦菜 2.两棵香麦菜!
蒜炒香麦菜 3.香麦菜摘好洗净,再用小半匙盐与水混合泡上二十分钟!
蒜炒香麦菜 4.香麦菜泡过盐水再用清水洗净摘段备用!
蒜炒香麦菜 5.蒜头去衣洗净用刀拍扁拍散!然后净锅上灶,开小火,加入油,待油微热时加入蒜头炒几下出蒜香味!
蒜炒香麦菜 6.然把香麦菜放进锅内与蒜头一起翻炒至香麦变青!
蒜炒香麦菜 7.香麦菜变青时加入小半匙盐翻炒均匀入味即可盛出上桌!
蒜炒香麦菜 8.上桌咯!

【蒜炒香麦菜做法小贴士】

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